Esta publicação apresenta, através de quadros e gráficos, uma sistematização atualizada
de dados estatísticos referentes à caracterização sócio-demográfica da população e à situação
da agricultura familiar, especialmente da Região Sul do País.
Esta publicação está dividida basicamente em três partes: a Parte I aponta os critérios
utilizados na delimitação do conceito “agricultura familiar” (e que são apresentados na
terceira parte deste trabalho). Na Parte II são apresentados os dados relativos às
características sócio-demográficas da população brasileira (rural e urbana), dando ênfase à Região Sul. A Parte III refere-se especificamente à caracterização da agricultura familiar nos
estados do Sul: num primeiro momento, comparam-se os dados da agricultura familiar com os
da agricultura patronal e, num segundo momento, apresenta-se uma tipologia de
classificação da agricultura familiar, diferenciando-a internamente em quatro tipos.