Este trabalho tem por objetivo principal apresentar um perfil das organizações de cooperação agrícola criadas no âmbito da agricultura familiar na região Sul do País. Esta análise pretende estudar as características principais dessas organizações, enfocando temas que nos permitam entender melhor a sua realidade atual (número de famílias envolvidas, tempo de existência, atividades desenvolvidas, disponibilidade de recursos financeiros, acesso à assistência técnica, processo de gestão interna etc.).
