O território Região Centro do Paraná é formado por 17 municípios: Altamira do Paraná, Boa Ventura de São Roque, Campina do Simão, Cândido de Abreu, Iretama, Laranjal, Manoel Ribas, Mato Rico, Nova Cantu, Nova Tebas, Palmital, Pitanga, Rio Branco do Ivaí, Roncador, Rosário do Ivaí, Santa Maria do Oeste, Turvo.
A cadeia produtiva ampla de escala representada pela soja, milho e leite assim como em muitas regiões, representam a maior parte do território ocupado e os valores monetários gerados, no entanto sua proporção é bem menor do que em outras regiões. O milho com característica de produção interna vinculada a outras produções, incluindo autoconsumo e produções animais. Outro caminho seguido pelas famílias agricultoras regionalmente, por variadas razões, levaram a de alguma forma resistir ao domínio de poucos produtos, mantendo regionalmente uma diversidade ampla de outros produtos ocupando o território, destacando-se: feijão, carne bovina, erva mate, carvão, mel, hortaliças, batata, cebola, e outras como o fumo, o bicho da seda, madeira, e ciclos de café.
