A cada ano a apicultura contribui com a renda de pelo menos 15 mil agricultores
familiares no Brasil. Por isso, contribui ativamente para a geração de renda e trabalho,
atuando direta e indiretamente na geração de empregos, seja, diretamente nos apiários, na
produção de equipamentos e no manejo de produtos e serviços como nos seus produtos
relacionados ao mel, cera, própolis, geléia real e polinização de inúmeras culturas de
importância econômica.
O presente estudo tem como finalidade levantar os grandes números da produção,
consumo, exportações e comercialização de mel no Brasil, especialmente nas regiões de forte
participação da na agricultura familiar. Com isto visa, também, definir a função e as formas
atuais de inserção da agricultura familiar nesta cadeia, elemento importante para a tomada de
decisões pelo agente público, seja no planejamento, seja mesmo na tomada de ações
referentes à política pública.
